Als Schaukühlmöbel ausgebildeter Verkaüfstisch für Lebensmittel Die
Verkaufstische für Lebensmittel, wie Fleisch-und Wurstwaren, Geflügel, Eier, Butter,
Käse, feine Backwaren, Konditoreierzeugnisse u. dgl., sind meist für die Schaustellung
der Waren eingerichtet. Die Schaustellung der Waren geschieht meist in verglasten
Aufsätzen, die nach der dem Käufer zugekehrten Vorderseite geschlossen sind. Die
Schaustellung der Waren am Verkaufstisch erleichtert dem Käufer die Auswahl; sie
hat jedoch den Nachteil, daß die Waren in den warmen Verkaufsräumen dem raschen
Verderben ausgesetzt sind. Die leicht verderblichen Waren werden daher in der Regel
nur über die Verkaufsstunden am Ladentisch belassen und in der übrigen Zeit im Kühlschrank
oder im Kühlraum aufbewahrt. Die häufige Umlagerung der Ware ist umständlich und
zeitraubend. Auch ist es der Ware nicht zuträglich, `nenn sie mehrmals aus einem
kalten in einen -warmen Raum gebracht wird. Es sind bereits Schaukühlschränke mit
maschineller Kühlung als Ladentische in Konditoreien benutzt worden. Dieselben gleichen
in ihrem Aufbau den üblichen Schaukühlschränken, den sogenannten Kühlvitrinen mit
einer meist leicht nach hinten geneigten, verglasten Vorderwand und unterscheiden
sich von diesen lediglich durch eine dem Zweck angepaßte Bemessung der Bauhöhe.
Diese Möbel erfüllen jedoch die Aufgabe eines Verkaufstisches nur mangelhaft und
sind nicht geeignet, größere Warenvorräte unterzubringen, ohne die Schaustellung
der Waren- zu beeinträchtigen.Sales table for groceries designed as a display cabinet
Sales tables for groceries such as meat and sausage products, poultry, eggs, butter,
Cheese, pastries, confectionery products and the like are mostly for display
the goods set up. The display of the goods is usually done in glass
Essays that are closed on the front facing the buyer. the
Displaying the goods on the sales table makes it easier for the buyer to choose; she
has the disadvantage, however, that the goods in the warm salesrooms are quick
Are exposed to spoilage. The perishable goods are therefore usually
Only leave it on the counter during the sales hours and in the refrigerator for the rest of the time
or stored in the refrigerator. The frequent relocation of the goods is cumbersome and
time consuming. It is also not conducive to the goods, `call them several times from one
cold is brought into a warm room. There are already show refrigerators with
machine cooling has been used as counters in pastry shops. Same same
in their structure with the usual display refrigerators, the so-called refrigerated showcases
a glazed front wall, which is usually slightly inclined backwards, and distinguish
differs from these only through a dimensioning of the overall height that is adapted to the purpose.
However, this furniture fulfills the task of a sales table only inadequately and
are not suitable for storing large stocks of goods without the exhibition
to affect the goods.
Durch die Erfinung wird ein Kühlmöbel geschaffen, das als vollwertiger
Verkaufstisch anzusprechen ist, eine übersichtliche Schaustellung der Waren sowie
die Unterbringung eines großen Warenvorrates erlaubt und daher in vielen Fällen
den Kühlschrank oder den Kühlraum ganz ersetzt und so für die oft recht wichtige
Platzfrage eine
zufriedenstellende Lösung ermöglicht. Gemäß dei
Erfindung erhält der Tisch einen der Schaustellung der Waren dienenden verglasten
Oberteil, der auf der Verkäuferseite eine sich etwa auf die halbe Breite des Tisches
erstreckende Tischplatte frei läßt und durch einen Auflagerost von einem darunter
liegenden, gesondert zugänglichen Vorratsraum getrennt ist und mit diesem. in Luftzirkulationsverbindung
steht. Der zur Schaustellung der Ware dienende Teil kann in bei Verkaufstischen
an sich bekannter Weise durch einen an der Vorderseite des Tisches angebrachten,
allseitig verglasten und an der Rückseite durch Schiebefenster abgeschlossenen Aufsatz
gebildet sein; der mit dem die Kühlkörper aufnehmenden Raum des Tischkastens in
Verbindung steht. Dabei kann auch die unter dem Aufsatz befindliche Vorderwand des
Tischkastens ganz oder teilweise verglast sein, so daß auch noch ein Teil des Hauptkühlraumes
eingesehen werden kann. Anstatt einen Aufsatz vorzusehen, kann der zur Schaustellung
dienende Raum auch oben in den Tischkasten hinein verlegt werden und auf der Käuferseite
eine von der Vorderwand des unteren Kastenraumes nach oben zur Tischplatte zurücktretende,
vorzugsweise gewölbte Verglasung erhalten. Diese Ausführungsform eignet sich besonders
für Fleischwaren, Geflügel u. dgl.The invention creates a refrigerated cabinet that is more fully-fledged
Addressing the sales table is a clear display of the goods as well
allows the accommodation of a large stock of goods and therefore in many cases
completely replaces the refrigerator or cold room and so for the often very important ones
Space question a
enables a satisfactory solution. According to dei
Invention, the table is glazed to display the goods
Upper part, which on the seller's side is about half the width of the table
extending table top leaves free and through a support grate from one below
lying, separately accessible storage room is separated and with this. in air circulation connection
stands. The part used to display the goods can be found at sales tables
in a manner known per se by one attached to the front of the table,
Glazed on all sides and an attachment closed off at the rear by sliding windows
be formed; the one with the space in the table case that accommodates the heat sinks in
Connection. The front wall of the located under the attachment can also be used
Table case be fully or partially glazed, so that also part of the main refrigerator
can be viewed. Instead of providing an attachment, it can be used for exhibition
serving space can also be moved into the table box above and on the buyer's side
one that recedes from the front wall of the lower box space up to the table top,
preferably curved glazing. This embodiment is particularly suitable
for meat products, poultry, etc.
In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes
in vier Figuren dargestellt, es zeigt Fig. i eine schaubildliche Darstellung eines
Verkaufstisches mit einem verglasten Aufsatz, von der Vorderseite gesehen; Fig.
2 die gleiche Darstellung für. eine Ausführungsform des Verkaufstisches ohne Aufsatz,
Fig. 3 einen Querschnitt nach der Linie A-B der Ausführungsform nach Fig. i und
Fig. 4 einen Querschnitt nach der Linie C-D der Ausführungsform nach Fig. 2.Exemplary embodiments of the subject matter of the invention are shown in the drawing
shown in four figures, FIG. i shows a diagrammatic representation of a
Sales counters with a glazed top viewed from the front; Fig.
2 the same illustration for. an embodiment of the sales table without an attachment,
3 shows a cross section along the line A-B of the embodiment according to FIGS
FIG. 4 shows a cross section along the line C-D of the embodiment according to FIG. 2.
Die Kastenwände i, der Kastenboden z und die die Tischplatte 3 bildende
Kastendecke des Verkaufstisches sind in der bei Kühlschränken üblichen Weise als
Doppelwände mit einer Isolierung 4 ausgebildet. Der das Kühlsystem bildende Verdampfer
5 ist beispielsweise unter der Kastendecke aufgehängt. Von der Rückwand des Kastens
aus ist der Kühlraum durch Türen 6 zugänglich, die nach Art bekannter Kühlraumtüren
ausgebildet sind. Die Zahl der Türen richtet sich nach der Länge des Tisches. Es
können auch, wie die Fig. 4 zeigt, zwei Reihen von Türen 6 übereinander angeordnet
werden.The box walls i, the box bottom z and the table top 3 forming
The box ceiling of the sales counter are in the usual way with refrigerators as
Double walls formed with insulation 4. The evaporator that forms the cooling system
5 is hung, for example, under the ceiling of the box. From the back wall of the box
from the refrigerator compartment is accessible through doors 6, the type of known refrigerator compartment doors
are trained. The number of doors depends on the length of the table. It
can also, as FIG. 4 shows, two rows of doors 6 arranged one above the other
will.
Bei dem Ausführungsbeispiel nach den Fig. i und 3 ist auf dem Tisch
an der Vorderseite vor der etwa die halbe Tischbreite einnehmenden Tischplatte 3
ein verglaster Aufsatz 7 vorgesehen, der von einer beispielsweise nach oben etwas
zurücktretenden Vorderwand 8, zwei Seitenwänden g, einer Decke io und einer aus
Schiebeteilen ii gebildeten Rückwand begrenzt ist. Alle Begrenzungsflächen des Aufsatzes,
auch die Schiebeteile i i, sind verglast, so daß das Innere des Aufsatzes eingesehen
werden kann. Aus wärmewirtschaftlichen Gründen, und um das Schwitzen zu verhüten,
ist durchweg eine doppelte Verglasung mit einei isolierenden Luftschicht vorgesehen.In the embodiment of FIGS. I and 3 is on the table
on the front in front of the table top, which is about half the width of the table 3
a glazed attachment 7 is provided, for example from a slightly upward
receding front wall 8, two side walls g, a ceiling io and one out
Sliding parts ii formed rear wall is limited. All boundary surfaces of the attachment,
also the sliding parts i i are glazed so that the inside of the attachment can be seen
can be. For reasons of heat economy and to prevent sweating,
double glazing with an insulating layer of air is provided throughout.
Die die Tischplatte 3 aufweisende Decke des Kastens, unter welcher
der Verdampfer 5 angeordnet sein kann, reicht nur bis unter die Schiebefenster i
i des Aufsatzes 7, -so daß der letztere mit dem Hauptkühlraum 12 in Luftzirkulationsverbindung
steht und mitgekühlt wird. Das Innere des Aufsatzes 7 kann in beliebiger Weise durch
Abstellplatten 13 unterteilt sein, die beispielsweise aus Glas bestehen und so angeordnet
und ausgebildet sein müssen, daß sie eine Luftzirkulation in dem Aufsatz nicht ausschließen,
Auch im Hauptkühlraum 12, der von dem Aufsatz 7 durch einen Auflagerost 14 getrennt
ist, sind Abstellplatten 15, 16 vorgesehen. Wie die Fig. i und 3 zeigen, kann auch
die Vorderwand des Kastens ganz oder teilweise mit einer doppelten Verglasung 17
versehen sein, die Einblick in den Hauptkühlraum i2@ gewährt. Unterhalb des verglasten
Teiles der Vorderwand kann ein an .sich bekanntes Abstellbrett 18 für Taschen od.
dgl. angebracht sein.The top 3 having the ceiling of the box, under which
the evaporator 5 can be arranged, only extends below the sliding window i
i of the attachment 7, so that the latter is in air circulation connection with the main cooling chamber 12
stands and is also cooled. The interior of the attachment 7 can through in any way
Storage shelves 13 can be divided, which for example consist of glass and so arranged
and must be designed so that they do not exclude air circulation in the attachment,
Also in the main cooling space 12, which is separated from the attachment 7 by a support grid 14
is, storage shelves 15, 16 are provided. As FIGS. I and 3 show, can also
the front wall of the box wholly or partly with double glazing 17
which allows a view into the main refrigerator compartment i2 @. Below the glazed
Part of the front wall can be a well-known storage board 18 for bags or.
Like. Be attached.
Das Ausführungsbeispiel nach den Fig. 2 und 4, welches vornehmlich
für Fleischwaren- und Geflügelhandlungen in Betracht kommt, hat keinen Aufsatz.
Die Vorderwand des Tischkastens ist etwa in der oberen Hälfte mit einer Doppelverglasung
i9 versehen, die nach oben zu der auch wieder etwa über die halbe Tischbreite reichenden
Tischplatte 3, vorzugsweise in gewölbtem Verlauf, zurücktritt. Auf diese Weise können
von schräg oben her große Teile des Kühlraumes eingesehen werden. Etwa in Höhe der
Unterkante der Verglasung i9 ist der Kühlraum durch einen die Luftzirkulation zulassenden
Auflagerost 2o abgeteilt. Der obere Raum dient vornehmlich zur Schaustellung von
Waren und ist zu diesem Zweck mit einer oder mehreren, vorzugsweise aus Glas bestehenden
Abstellplatten 23 versehen. Der untere Raum 22 dient zum Lagern größerer Mengen
und Stücke. Die beiden Räume 21 und 22 sind je durch eine Reihe von Türen 6 an der
Rückwand des Tischkastens zugänglich. Auch bei dieser Ausführungsform kann an der
Vorderwand ein Abstellbrett i8 für Taschen od. dgl. angebracht sein.The embodiment of FIGS. 2 and 4, which is primarily
for meat and poultry stores does not have an attachment.
The front wall of the table case is roughly in the upper half with double glazing
i9, which goes up to the again about half the width of the table
Table top 3, preferably in a curved course, steps back. That way you can
Large parts of the refrigerator compartment can be seen at an angle from above. Around the amount of
The lower edge of the glazing i9 is the cooling space through an air circulation
Separate support grate 2o. The upper room is primarily used to display
Goods and is for this purpose with one or more, preferably made of glass
Shelf plates 23 provided. The lower space 22 is used to store larger quantities
and pieces. The two rooms 21 and 22 are each through a series of doors 6 on the
Rear wall of the table case accessible. In this embodiment too, the
Front wall a storage board i8 for bags or the like. Be attached.
Zur Vervollständigung der gekühlten Verkaufstischanlage gehört noch
eine Innenbeleuchtung. Das Maschinenaggregat kann in einer im Tischkasten vom Kühlraum
abgetrennten Kammer oder auch an geeigneter Stelle außerhalb des Kastens aufgestellt
werden. Der Kühlbetrieb kann, wie bei modernen Kühlschränken, mit bekannten Geräten
zur selbsttätigen Regelung der Kältemitteleinspritzung und der Temperaturen vollautomatisch
durchgeführt werden.To complete the cooled sales counter system still belongs
an interior lighting. The machine unit can be placed in the table case from the cold room
separated chamber or placed in a suitable place outside the box
will. As with modern refrigerators, the cooling operation can be carried out with known devices
for the automatic regulation of the refrigerant injection and the temperatures fully automatically
be performed.